Hrana za učenje: 9 namirnica za uspješan prolazak na jesenskom roku
22.03.2023
Dan je već postao kraći, vrućine su popustile i gotovo su se svi vratili s ljetnih praznika.
Za jednog studenta to može značiti samo jednu stvar: pripremu za ispite na jesenskom roku.
Ti su datumi još stresniji u životima 20-godišnjaka ako o njima ovisi upis na sljedeću godinu.
Rijetki studenti su organizirani i nisu kampanjci.
Kampanjci su oni koji sve odgađaju do zadnjeg trenutka, noćima ne spavaju i tada svoj mozak budnim čine uz pomoć energetskih napitaka, kola i kava. Hrane se najčešće pizzom i ćevapima iz dostave.
Krivo.
Ne samo da dovoljno sna tijekom dana i tjedana učenja osigurava bolje pamćenje već i pravilna prehrana utječe na bolji rezultat na ispitu.
Postoji hrana koju bi studenti trebali više konzumirati tijekom učenja.
Što jesti prilikom učenja?
1. Mlijeko i jogurt
Mliječni proizvodi puni su vitamina B i proteina koji pridonose većoj koncentraciji. Uz to, sadrže i vitamin D koji također pomaže zdravlju mozga.
2. Zobena kaša
Najbolji izbor za funkcioniranje sivih stanica za doručak.
Zob je žitarica od cjelovitog zrna koja se sporo probavlja, a mozgu i tijelu daje stabilnu količinu energije.
Uz to što je dobr aza probavu puna je vitamina B i vlakana, ali kalija, cinka i vitamina E.
3. Borovnice
Nekoliko studija povezalo je plavo bobičasto voće s poboljšanom koncentracijom i pamćenjem.
Ukusne su i za međuobrok, a može ih se staviti i u zobenu kašu za “superdoručak”.
Borovnice i zobena kaša odlična su kombinacija
Malo ćete ih teže naći svježe, ali smrznute borovnice jednako su ukusne. Pogotovo u nekom shakeu ili smoothieju.
4. Losos
Losos je najbolji izvor omega 3 masnih kiselina - zdravih masti koje su jako dobre za mozak.
Naravno i druge su ribe dobre, ali lososa treba manje za potrebnu dozu.
5. Orasi
Miks orašastih plodova ne zove se bezveze “studentski miks”. Orašasti plodovi bogati su kako proteinama tako i omega 3 masnim kiselinama te omega 6 masnim kiselinama.
Ipak, među njima prednjače orasi. Dnevno ih je dovoljno pojesti šačicu.
6. Čokolada
Nemojte se previše veseliti.
Znate koja čokolada je odlična za koncentraciju?
Ona tamna čija je cijena obično tri puta veća od čokolade koja vam je prirasla srcu :)
Kakao je odgovoran za zdravi dio čokolade i što je veći njegov udio u čokoladi to će bolje djelovati kao pomoć pri koncentraciji.
Tajna kakaa je u tome što povećava protok krvi u mozak.
7. Tamno zeleno povrće
Tu dolaze na red zeleni smoothieji o kojima smo već pisali.
Špinat, brokule, blitva, kelj, peršin i sve ostalo što ima jaku zelenu boju dobro djeluje na funkcioniranje mozga.
8. Grah
Grah, grašak, slanutak… hrana je bogata proteinima, magnezijem i vitaminima B koji svi pomažu mozgu da radi bolje.
Grah ima dosta vlakana i kompleksnih ugljikohidrata i sporo se probavlja te daje energiju tijekom cijelog dana.
9. Kava
Da, kava je dobra. Ali ne u velikim količinama kao u slučaju kampanjaca. Kava može pomoći u malim količinama i to ujutro.
Sigurni smo da u menzama ne poslužuju losos, a ni svježe borovnice. Niti je losos hrana za studentski džep.
Ako prehranu ne možete prilagoditi, imajte na umu da ima dodataka hrani koji mogu pomoći u tom intenzivnom razdoblju.
Sojin lecitin ili ginko za bolje pamćenje
Soja je odlična hrana. I puna je vitamina i minerala koji pospješuju koncentraciju. I sadrži lecitin.
Taj se pak lecitin naziva hranom za mozak i to iz razloga jer izravno potiče memoriju i koncentraciju. Spoj fosfatidilkolin dio je lecitina i sudjeluje u prijenosu živčanih impulsa i poruka između stanica.
Postoji i lecitin koji je namijenjen starijima, kao pomoć u sprječavanju demencije, ali i onaj koji pomaže djeci i mladima u poboljšanju koncentracije baš za vrijeme velikih mentalnih napora.
Ginko je još jedan prirodan način i dodatak hrani koji pozitivno utječe na koncentraciju.
Plodovi i lišće jednog od najastarijih drva na Zemlji u kineskoj se medicini koristi već stotinama godina. Dobro utječu na probavu, kašalj, astmu i bronihitis te pospješuju cirkulaciju, ali dobro djeluje i na pamćenje.
Pokušajte s ginkgom i lecitinom, ionako se nakon ljeta teško pripremiti za ozbiljan rad i učenje :)
Leciton za mlade
Leciton za mlade namijenjen je učenicima i studentima koji su preopterećeni školskim obvezama i učenjem. Leciton za mlade sadržava hranjive tvari koje podržavaju normalnu funkciju živčanog sustava.
Solgar lecitin
Lecitin pripada skupini fosfolipida koji su važni za stvaranje staničnih membrana, a najvećim dijelom nalazimo ih u moždanom tkivu.