Kako tijekom blagdana ostati “fit” i izbjeći blagdansko debljanje
27.03.2023
Praznici su razdoblje ispunjeno zabavama, raznim domjencima, darovima i druženjima s prijateljima i obitelji.
No za mnoge to je vrijeme blagdanskog prejedanja.
Pa tko može odoljeti purici s mlincima, francuskoj salati i raznim božićnim poslasticama?
To su jela koja povezujemo s Božićem i rijetko kad ih pripremamo tijekom godine.
I to bi sve bilo u redu dok ne dođemo do toga u kojoj ih količini pripremamo.
Kao da nas je ‘cijela vojska za stolom’.
Ali dobro je što nam nije problem ‘otpustiti kočnice’ pa grabimo sve za čim stignemo i uspijemo sve pojesti.
Blagdansko prejedanje kao zdravstveni problem
Zbog prejedanja tijekom blagdana broj hitnih intervencija se znatno poveća
Upravo zbog prejedanja, za vrijeme blagdana broj hitnih intervencija se povećava za 30 posto!
Konzumiranje prevelikih količina hrane bogate masnoćama i soli uvelike utječe na probavne smetnje, bolesti žuči i gušterače.
Isto tako, utvrđeno je kako žene tijekom blagdana unose u organizam čak 700 kalorija više u jednom danu, a na dan Božića pojedu i do 3000 kalorija.
To znači da se prosječna žena tijekom blagdana udeblja nešto više od dva kilograma.
Ako ove godine želite održati vašu tjelesnu težinu i izbjeći blagdansko debljanje slijedite ovih nekoliko jednostavnih savjeta.
1. Nemojte izbaciti voće i povrće iz prehrane
I slasni kolači se mogu napraviti na zdrav način
Nemojte zanemariti voće i povrće samo zato što su blagdani.
Preporučena doza je i do 11 porcija dnevno, pa je vrijeme da napunite hladnjak i tim namirnicama.
Ako planirate zabavu ili vam se jede nešto slatko budite kreativni.
U prilog uvijek uvrstite povrće kojeg možete prekriti zdravim umakom od rajčice ili malomasnim vrhnjem sa sitnim dodatkom sira..
Onako, samo da upotpunite okus jelu :)
A kad dobijete neopisivu želju za slatkim ne morate uvijek posegnuti za onom velikom kriškom torte u hladnjaku - ili pravom kalorijskom bombom.
Mislimo kako se nitko neće buniti sa suhim smokvama ili kruškama kuhanima u vinu ili nekim zdravim kolačem od suhog voća, integralnih keksi i nekom ukusnom kremom od svježeg sira, meda i cimeta.
A ako ste u žurbi možete umočiti neko voće u čokoladu.
2. Zamijenite nezdrave grickalice sa zdravim alternativama
Ne morate uvijek posegnuti za nezdravim grickalicama da bi uživali
Čipsevi i slani štapići samo su neke od nezdravih grickalica za kojima svi rado posežemo.
Što je najgore toliko su zarazne da ih ne možemo prestati jesti.
A prepune su kalorija, masti i soli.
Zato ih ove godine pokušajte barem u nekoj mjeri zamijeniti sa zdravim alternativama. Neke od njih su:
- Kokice. Iako ih mnogi pokušavaju izbjeći jer su nezdrave, kokice se nalaze na popisu zdravih grickalica. No samo ako ste ih napravili na tavi s nekoliko kapi ulja. Kokice za mikrovalnu imaju mnogo dodanog maslaca i previše soli pa se ne preporučuju.
- Orašasti plodovi. Od svih zdravih grickalica, najzdraviji su orašasti plodovi. Obiluju antioksidansima, željezom, omega 3 masnim kiselinama i vitaminima B i E. Odaberite bademe, orahe, lješnjake ili indijske oraščiće. Iako su zdravi, ne smijete pretjerivati s njihovom konzumacijom jer u samo 100 g orašastih plodova ima i do 600 kalorija (a preporučeni dnevni unos kalorija je do 2500 kcal). Stoga je jedna šaka na dan čisto u redu.
- Povrće s kikiriki maslacem. Svaki maslac od kikirikija nije pripremljen na isti način. Neki su napravljeni samo od kikirikija i soli (a to je ono što želite), a neki u sebi sadrže dodatke šećera i raznih vrsta ulja. Kvalitetan kikiriki maslac sadrži proteine, zdrave masnoće i vitamin E. Izvrstan je u kombinaciji sa stabljikom celera, mrkvom, kuhanom cvjetačom i sličnim povrćem.
3. Izbjegavajte kupovne umake
Zamijenite kupovne umake s onima pripremljenima kod kuće
I dok svi znamo da moramo pripaziti na konzumaciju čipseva, smokija, pereca i slično, mnogi ne znaju da su i umaci koji idu uz grickalice bogati masnoćama i nezdravim kalorijama.
Pogotovo oni kupovni. Umaci u sebi sadrže transmasne kiseline, a to su zapravo ‘loše’ masti koje štetno djeluju na ljudsko zdravlje.
Imaju veliki utjecaj na bolesti srca i krvožilnog sustava.
Umjesto kupovnih umaka napravite zdrave i ukusne verzije kod kuće.
Na primjer umak od jogurta koji upotpunite sa sokom od limuna, vlascem i malo maslinovog ulja.
Ili neki chilli umak u kojeg ćete staviti pasirane rajčice, chilli papričicu i bosiljak.
Brzo, jednostavno i zdravo :)
Internet je prepun raznih recepata za pripremu zdravih umaka, pa je dobro vrijeme da se počnete pripremati (jer blagdani su već tu) i napunite hladnjak sa svim potrebnim namirnicama.
4. Pripazite na konzumaciju alkoholnih i gaziranih pića
Alkohol je skrivena kalorijska bomba pa pripazite s njegovom konzumacijom
Ljudi imaju uvriježeno mišljenje da ono što se pije nema kalorija.
No jedan gram alkohola sadrži sedam kalorija, što znači da se na ljestvici kalorične hrane alkohol nalazi odmah iza masti.
Preporučena dnevna konzumacija alkoholnih pića je dva decilitra za muškarce dok je za žene jedan decilitar.
Isto tako alkohol zna probuditi veliki osjećaj gladi pa posežemo za raznim nezdravim poslasticama koje nas debljaju.
Gazirani sokovi su prepuni šećera pa nas nesvjesno debljaju.
Tijelo koristi onoliko šećera koliko mu je potrebno, a ostatak se pretvara u masti oko struka.
Isto tako sadrže veliki broj ‘praznih’ kalorija koje nemaju nikakvu hranjivu vrijednost.
Dakle unosite kalorije u organizam, a svejedno ste gladni. Pripazite s njihovom konzumacijom.
Još nekoliko savjeta protiv blagdanskog debljanja
Jedite česće i manje obroke
- Izbjegavajte svakodnevne grickalice. Ako već morate nabaciti koju kilu viška učinite to s nečim što stvarno želite pojesti.
- Odjenite usku odjeću. Na zabavama ili domjencima odjenite usku odjeću ili stavite remen oko struka. Pojest ćete manje, a i ne želite da vam se vidi trbuščić u prekrasnoj uskoj haljini :)
- Nemojte stajati pokraj švedskog stola. U stvari, držite se podalje od njega tako da ga nećete ni vidjeti
- Naučite govoriti: ‘Ne hvala!’. Nije nepristojno odbiti kolače ili repete. Nitko se neće uvrijediti ne uzmete li još neki kolačić. Štoviše možda će biti sretni jer će njima više ostati za poslije :)
- Uvedite doručak i ne preskačite obroke. Mnogi ljudi se izgladnjuju cijeli dan jer se ‘čuvaju’ za ručak i večeru. Nisu ni svjesni koliko su gladni pa pojedu mnogo više nego što bi trebali.
- Obroci neka budu količinski manji, ali učestaliji. Preporučeno je imati pet obroka dnevno: tri glavna i dva međuobroka. Cijeli dan ćete biti siti i manje ćete imati želje za hranom.
- Izbjegavajte umake, slatka pića i raznovrsne priloge. U njima se skrivaju ‘prazne’ kalorije i transmasne kiseline koje ne želite pretjerano unašati u sebe jer zasigurno ne želite blagdane provesti kod doktora.
Ako se ipak dogodi da se prejedete, poslije obroka ubacite laganu fizičku aktivnost poput šetnje kako bi pospješili probavu.
Povećajte unos biljnih čajeva i vode.
Nemojte izbjegavati nijednu vrstu hrane.
Ako se odlučite izbjegavati sve što u sebi sadrži i malu količinu šećera samo ćete više misliti na hranu i više jesti.
Sve je dobro u malim količinama.
SOLGAR THERMOGENIC COMPLEX
Solgar Thermogenic Complex sadrži sastojke bitne za reguliranje metabolizma, njegovo zdravlje i kvalitetu. Ne sadrži kofein koji može povećati razinu šećera u krvi. Više
SOLGAR L-CARNITINE OTOPINA
L-karnitin je tvar slična vitaminima koja nastaje u ljudskom organizmu. Pridonosi normalnim mentalnim performansama te smanjenju umora i iscrpljenosti.