Metvica je začinska, ljekovita biljka koja raste u umjerenim klimatskim zonama. Njena vrlo svježa, karakteristična aroma čini je omiljenim dodatkom mnogih kozmetičkih, prehrambenih i medicinskih proizvoda.
Eterično ulje metvice dobiva se destilacijom vodenom parom listova. Oko 100 kg biljnog materijala potrebno je za dobivanje 1 kg eteričnog ulja.
Eterično ulje metvice stimulira živčani sustav, podiže krvni tlak, pomaže regeneraciji jetre. Tradicionalno se koristi kod bolesti jetre i gušterače, virusnog hepatitisa, migrena i glavobolja, niskog krvnog tlaka. Mentol u eteričnom ulju na koži ostavlja osjećaj hlađenja i potiče cirkulaciju te se koristi u osvježavajućim mješavinama za njegu tijela.