Koji je beta glukan najbolji u borbi za imunitet?

Koji je beta glukan najbolji u borbi za imunitet?

Objavio eljekarna24 on 28.03.2023

Kako kažu - veljača prevrtača. To je mjesec u kojem se prognoza mijenja iz dana u dan.

Scenarij je obično ovakav: jučer je padao snijeg, danas se kroz oblake probija sunce, a za sutra meteorolozi najavljuju minus 15 stupnjeva.

Ovakve promjene vremena utječu na raspoloženje i uzrokuju glavobolje. Vrijeme vani se mijenja, a većinu vremena ionako provodimo u prostorijama gdje grijanje isušuje zrak.

U tim prevrtljivim mjesecima u kojima caruju viroze i bakterije, naš organizam itekako se dobro mora boriti da bi bio zdrav.

Gripu možete spriječiti cijepljenjem, bakterijsku upalu smirujete antibioticima, a protiv viroza borite se ležanjem i čajevima.

No, neki su ljudi uvijek otporniji. A kada bi pitali nekoga tko je uzimao beta-glukan za savjet, sigurni smo da će vam reći da mu je pomogao pri jačanju organizma.

Što je beta glukan?

Beta-glukan je vlaknasti tip šećera (dugolančani polisaharid) koji se nalazi u staničnoj stijenki kvasca te u ječmu, zobi i nekoliko jestivih gljiva kao što su shitake i maitake, a prema tome razlikujemo:

  • beta-(1,3/1,6)-D-glukan koji se dobiva iz stanične stijenke kvasca
  • beta-(1,3/1,4)-D-glukan koji potječe iz žitarica zobi i ječma

Beta-glukan je toliko jak i borben da bi se mogao zvati superherojem s fantastičnim supermoćima, a za to postoje i dokazi.

Ilustracija prikazuje glavne izvore beta-glukana – kvasac, gljive i zob. Vizual je jednostavan i edukativan, uz minimalističke ikone u zelenoj boji.

Naime, Europska agencija za sigurnost hrane tvrdi da:

  • redovita konzumacija beta-glukana pomaže u kontroliranju kolesterola u krvi,
  • smanjuje rizik od srčanih bolesti i
  • pomaže u održavanju ili postizanju normalne tjelesne težine.

Zašto je beta-glukan važan?

Ono što nije sto posto dokazano, ali stremi prema istini jest tvrdnja da beta-glukan aktivira imunitet. Namirnice bogate beta-glukanom navodno aktiviraju stanice koje potiču imunološku aktivnost (makrofage) što pomaže u:

  • borbi protiv visokog kolesterola,
  • borbi protiv dijabetesa,
  • pri prevenciji raka,
  • kod ublažavanja nuspojava zračenja i kemoterapije
  • pri jačanju imuniteta.

Kako se beta-glukan bori protiv povišenog kolesterola?

Već je dulje vrijeme poznato kako osobe koje imaju problema s povišenim kolesterolom u organizam moraju unositi žitarice poput ječma i zobi.

Naime, beta-glukan je vlaknasti tip šećera koji ima sposobnost da formira gel koji podsjeća na ljepilo, koji na sebe veže višak kolesterola iz hrane i sprečava ih u apsorbiranju. Organizam na uobičajen način izbacuje gel na kojeg je tada vezan kolesterol.

Beta-glukan snižava kolesterol i sprečava nastanak dijabetesa te uravnotežuje razinu inzulina nakon jela. Tako sprečava i porast razine šećera u krvi.

Budući da su dijabetes i povišeni kolesterol povezani sa zdravljem srca, beta-glukan tako sprečava pojavu mogućih bolesti srca.

Kako se beta-glukan bori protiv tumora?

U istraživanju učinaka beta-glukana na tumore studije su pokazale povoljan učinak. Povoljno djelovanje pokazalo se i kod osoba izloženih zračenju gdje su se eritrociti, leukociti i trombociti značajno bolje oporavljali.

Studije su također pokazale da su osobe, koje su kao dodatnu terapiju u liječenju tumora uzimale i beta-glukan, dulje živjele.

Naime, beta-glukan priprema neutrofile, imune bijele krvne stanice da prepoznaju, napadaju i uništavaju stanice raka.

Kako beta-glukan jača imunitet?

Beta-glukan potiče imunološki sustav tako da omogućuje NK (Natural Killer) stanicama, koje stručnjaci smatraju prirodnim ubojicama, lakše i brže prepoznavanje i uništavanje štetnih bakterija i virusa u tijelu.

Zanimljivo je da će uzimanje beta-glukana već unutar tri dana imati povoljan učinak i pojačati imunitet za čak 50-120%. Nakon uzimanja, moguća je pojava povišene temperature što znači da je organizam krenuo u borbu.

Beta-glukan može pomoći i kod virusnih i bakterijskih infekcija kao što su gripa, viroza, HPV, mononukleoza te Escherichia coli, zatim kod alergija, anemije, iscrpljenosti organizma te u regulaciji apetita.

Smiju li beta-glukan uzimati i djeca?

Beta glukan mogu uzimati i djeca, ali u manjim dozama nego je to preporučeno kod odraslih. Za djecu preporučujemo Salvit beta glukan sirup koji je obogaćen cinkom i plodom crne bazge. Cink doprinosi normalnoj funkciji imunološkog sustava.

Preporučuje se uzimati sirup preventivno, za vrijeme trajanja infekcije i nakon bolesti radi oporavka iscrpljenog organizma.

Doziranje beta-glukan sirupa kod djece:

  • Djeca od 1 do 3 godine - 5 ml jedanput dnevno
  • Djeca od 3 do 6 godina - 7,5 ml jedanput dnevno
  • Djeca od 6 do 12 godina - 10 ml jedanput dnevno
  • Djeca starija od 12 godina i odrasli - 20 ml jedanput dnevno

Zaštitite dječji imunološki sustav u najranijoj dječjoj dobi. Iako su dječje bolesti dio odrastanja, doskočite u pomoć njihovom slabašnom imunološkom sustavu.

Beta-glukan mogu koristiti i trudnice i dojilje, ali u kontroliranim uvjetima koje preporučuje liječnik.

Kako uzimati beta glukan?

Beta-glukan uzima se na prazan želudac, pola sata prije obroka. Doziranje će vam preporučiti liječnik ili ljekarnik. U normalnom okruženju, preporučena dnevna doza je 500 mg.

Ako ste onkološki bolesnik, dnevne preporučene doze su veče pa to svakako napomenite kad nabavljate beta-glukan. U pravilu, za teže bolesnike potrebno je 500 mg na svakih 25 kilograma tjelesne težine, što znači da, ako težite 75 kg, liječnik će vam vjerojatno preporučiti dozu od 1500 mg beta-glukana dnevno.

Kao što smo naveli, beta-glukan nalazi se u stijenkama pekarskog kvasca te u žitaricama poput ječma i zobi. Bogatije su cjelovite žitarice, a ima ga i u nekoliko vrsta gljiva kao što su shitake i maitake te u algama.

Budući da je vrlo teško izračunati koliko smo beta-glukana dnevno unijeli putem namirnica, stručnjaci preporučuju uzimanje putem dodataka prehrani.

Na tržištu su najčešće dostupni proizvodi koji sadrže 200 do 500 mg beta-glukana.

Solgar beta-glukan i imuno complex

Solgar beta-glukan + imuno complex spada u kategoriju proizvoda za imunitet, a sadrži sastojke koji prema istraživanjima pospješuju normalnu funkciju imunološkog sustava.

Kombinacija beta 1,3/1,6 glukana, bazge, Estera-C, vitamina D3, cinka, bakra i selena, pomaže u održavanju funkcije imunološkog sustava tijekom razdoblja u kojima tijelo može biti podložno razvoju bolesti.

Također je važno napomenuti da kapsule nisu zamjena za uravnoteženu i zdravu prehranu, stoga je vrlo važno uzimati i druge vitamine kako bi što bolje zaštitili organizam i bili spremni boriti se za imunitet.

Beta-glukan iskustva

Korisnička iskustva s beta-glukanom najčešće su pozitivna. Mnogi korisnici primjećuju smanjenu učestalost prehlada i brži oporavak kod sezonskih infekcija. Posebno se ističu dodaci prehrani koji uz beta-glukan sadrže i vitamine C, D te cink, jer pružaju dodatnu podršku imunitetu.

Među najčešće spominjanim brendovima su Solgar beta-glukan Imuno Complex, Yasenka Immunoglukan i Pharmas beta-glukan, koje korisnici biraju zbog kombinacije dokazanih sastojaka i pozitivnih rezultata kroz dulje razdoblje korištenja.

Solgar Beta Glukani tablete A60

Solgar Beta Glukani, tablete 60 kom

Solgar Beta glukani izolirani iz stanične stijenke prirodnog kvasca imaju imunomodulatorno djelovanje.

Saznaj više
SALVIT Beta Glukan Sirup, 150 MLx2

SALVIT Beta Glukan sirup za djecu, 150 MLx2

Salvit Beta glukan za najmlađe, za veću otpornost organizma.

Saznaj više

Često nas pitate

1. Koliko dugo uzimati beta-glukan?

Trajanje korištenja beta-glukana ovisi o vašim potrebama i savjetu zdravstvenog stručnjaka. Najčešće se koristi u kontinuitetu tijekom 2 do 4 tjedna, a potom se radi pauza.

2. Postoje li nuspojave kod beta-glukana?

Beta-glukan se generalno dobro podnosi, ali kod osjetljivih osoba mogu se pojaviti blage probavne tegobe. Uvijek se preporučuje konzultacija s ljekarnikom ili liječnikom prije početka korištenja.

3. Koji beta-glukan odabrati za djecu?

Više o beta-glukanima za djecu i preporukama pronađi u ovom blogu o dječjem imunitetu.

4. Postoji li razlika između brendova?

Da, razlikuju se po dozi, obliku glukana i dodatnim sastojcima. Biraj proizvode s jasno deklariranom količinom beta-(1,3/1,6)-D-glukana iz provjerenih izvora.

REFERENCE:

* https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9793387/

* https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8746796/